Wie kann sichergestellt werden, dass der in unserer Schokoladenproduktion verwendete Kakao nicht von Kindern geerntet wird? Vor sieben Jahren suchten Manager einer der größten deutschen Einzelhandelsketten nach Antworten auf die überwältigenden Herausforderungen des Westens, als billige Milchschokoladenriegel in westlichen Supermärkten 35 Cent kosteten. Eine davon ist der Kauf von zertifiziertem Kakao mit einer fairen Marke, die den Landwirten ein besseres Einkommen und eine grundlegende Kontrolle der Arbeitsbedingungen in ihren Betrieben gewährleistet.
Der Besitzer der Schokoladenfabrik, der die billige Schokolade für eine bestimmte Kette herstellte, sah darin kein Problem: Der Schokoriegel soll ein Prozent höher sein. „Warum sollten wir es dann nicht tun?“ Vorgeschlagen von einem der Manager. „Das ist nicht möglich. Wir verdienen derzeit nur ein Prozent an einem Tisch“, sagten Kollegen aus der Verkaufsabteilung. „Warum erhöhen Sie dann nicht den Preis um ein Prozent?“ Friedel Hots-Adams, Mitglied des Beirats des Sustainability Supermarket Network, erinnerte sich heute nach Skype an seine Frage. „Es funktioniert nicht“, antwortete er. „Wir können nicht hundert mehr sein als die Konkurrenz.“
Große deutsche Einzelhandelsketten erwägen, Milch, Spaghetti, Schokolade und andere Lebensmittel so wenig wie möglich zu ihren eigenen Markenkosten zu verkaufen. Infolgedessen sind die Preise dieser Produkte in konkurrierenden Supermärkten im Allgemeinen gleich. Der Druck für die niedrigsten Kosten wird von den Filialen an ihre Lieferanten gesendet – in diesem Fall an die Schokoladenfabriken, die gezwungen sind, in der nächsten Phase der Produktionskette den billigsten Kakao zu kaufen. „Dieser Druck ändert sich über die gesamte Lieferkette“, sagt Hots-Adams, Kakao-Experte am Think Tank des Satwind-Instituts in Gold. „Am Ende steht ein Bauer auf einer Familienfarm in Westafrika, der sehr niedrige Löhne für Kakao bekommt und sie erst als Erwachsene einstellen kann. Deshalb helfen ihnen die Kinder.“
Verschiedene Studien haben ergeben, dass 1,5 bis 2,5 Millionen Kinder auf Plantagen in Ghana und C டி te d’Ivoire arbeiten, wo 70 Prozent des weltweiten Kakaos stammen. Sie tragen schwere Taschen, sprühen Schutzpestizide ohne Sicherheitsvorkehrungen oder helfen bei der Ernte, während sie an der Schulbank sitzen. Eine ähnliche Anzahl von Kindern arbeitete vor zehn, 20 und 30 Jahren auf Kakaoplantagen – daher ist Kinderarbeit im internationalen Geschäft fast eine Norm. Zum Beispiel die unzähligen langen Arbeitszeiten von Schneidern in billigen Modefabriken in Bangladesch oder die schlechte Bezahlung von Schwarzteesammlern in Assam, Indien. Aber etwas bewegt sich langsam: Bis zum Ende des Winters hat die deutsche Regierungskoalition den Plänen eines Gesetzes zugestimmt, das diese eiserne Logik der Globalisierung stören wird.
Neue Pflicht
Schwere Arbeitsbedingungen in asiatischen Textil- oder afrikanischen Gärten, oft begleitet von Verschmutzung oder Abholzung von Flüssen, wurden lange Zeit als notwendige Linie in einem System angesehen, das allen zugute kommt. Es bietet Verbrauchern günstige Produkte für alle Lebensbereiche, insbesondere in Ostasien, was allmählich zu einer Verbesserung der Lebensqualität von Familien und Staaten führt. Viele Schneider in China und Bangladesch sahen in der endlosen Arbeit in der Textilindustrie einen Ausweg aus der ländlichen Armut und eine Chance für ihre Kinder, eine bessere Zukunft zu haben.
Bewusste westliche Verbraucher sehen dieses Argument als zynisch an und wollen nichts anderes tun, als die Natur und die Roboter in der Produktion zu zerstören und aus ethischer Sicht gebrauchte oder höherpreisige, oft inländische oder fair gehandelte Marken zu kaufen. Aktivisten sollten dann beispielsweise billige Textilien oder Druckkampagnen gegen bestimmte Unternehmen ignorieren.
Das deutsche Recht erwartet Veränderungen auf andere Weise – nicht indem es die wirtschaftliche Globalisierung ablehnt, sondern indem es versucht, sie zu reformieren, indem Mindeststandards eingeführt werden, die die Verstöße gegen den Kapitalismus auf globaler Ebene kontrollieren, ähnlich wie bei der Entwicklung des letztgenannten brutalen Kapitalismus. 19. und frühes 20. Jahrhundert. Europa.
