Zusammenfassung: Eine neue Studie fordert Forscher dazu auf, zu untersuchen, wie sich die Düfte der Natur auf die Gesundheit und das Wohlbefinden des Menschen auswirken. Während die visuellen Aspekte der Natur ausführlich untersucht wurden, bleibt die olfaktorische Dimension unerforscht.

Wissenschaftler schlagen einen Rahmen vor, um zu untersuchen, wie natürliche Düfte bewusst oder unbewusst unsere Emotionen, Gedanken und unsere körperliche Gesundheit beeinflussen.

Wichtige Fakten:

• Das menschliche Geruchssystem kann mehr als eine Billion Gerüche wahrnehmen.
• Pflanzen setzen flüchtige organische Verbindungen (VOCs) frei, die potenziell gesundheitliche Vorteile haben.
• Weitere Forschung ist erforderlich, um die volle Wirkung natürlicher Aromen auf die menschliche Gesundheit zu verstehen.

Quelle: Universität von Washington

Zeit in der Natur zu verbringen tut uns gut. Studien haben gezeigt, dass der Kontakt mit der Natur unser Wohlbefinden steigern kann, indem er Emotionen beeinflusst, Gedanken beeinflusst, Stress reduziert und die körperliche Gesundheit verbessert.

Schon ein kurzer Kontakt mit der Natur kann helfen. Eine bekannte Studie ergab, dass sich Krankenhauspatienten schneller erholten, wenn ihr Zimmer ein Fenster mit Blick auf die natürliche Umgebung hatte.

Mehr über die Auswirkungen der Natur auf unseren Körper zu wissen, kann nicht nur unser Wohlbefinden verbessern, sondern auch die Art und Weise verbessern, wie wir das Land pflegen, Ökosysteme erhalten und Städte, Häuser und Parks gestalten. Studien zu den Vorteilen der Verbindung zur Natur haben sich jedoch hauptsächlich darauf konzentriert, wie sich das Sehen der Natur auf uns auswirkt.

Es wurde weniger Wert darauf gelegt, was die Nase weiß. Das will eine Forschergruppe ändern.

„Wir sind in eine Welt voller Gerüche eingetaucht und verfügen über ein ausgeklügeltes Geruchssystem, das sie verarbeitet, was sich entsprechend auf unsere Emotionen und unser Verhalten auswirkt“, sagte Gregory Bratman, Assistenzprofessor für Umweltwissenschaften und Forstwirtschaft an der University of Washington.

„Aber im Vergleich zur Forschung zu den Vorteilen, die Natur zu sehen, wissen wir weniger darüber, wie sich die Düfte und Geruchsreize der Natur auf uns auswirken.“

In einem am 15. Mai veröffentlichten Artikel Fortschritt der WissenschaftBratman und Kollegen aus der ganzen Welt zeigen Möglichkeiten auf, die Forschung darüber zu erweitern, wie Düfte und Düfte aus natürlichen Umgebungen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinflussen.

Die multidisziplinäre Expertengruppe in den Bereichen Geruchssinn, Psychologie, Umwelt, öffentliche Gesundheit, Atmosphärenwissenschaften und anderen Bereichen hat ihren Sitz an Institutionen in den Vereinigten Staaten, dem Vereinigten Königreich, Taiwan, Deutschland, Polen und Zypern.

Der menschliche Geruchs- oder Geruchssinn ist im Wesentlichen ein komplexes chemisches Erkennungssystem, das kontinuierlich arbeitet. Die Nase ist voll von Hunderten von Geruchsrezeptoren, die hochentwickelte chemische Sensoren sind.

Zusammen können sie über eine Billion Gerüche erkennen und diese Informationen werden direkt an das Nervensystem weitergeleitet, damit unser Geist sie interpretieren kann – bewusst oder unbewusst.

Die Natur setzt einen ständigen Strom chemischer Verbindungen frei, um unser Geruchssystem zu beschäftigen. Insbesondere Pflanzen scheiden flüchtige organische Verbindungen (VOCs) aus, die stunden- oder tagelang in der Luft verbleiben können.

VOCs erfüllen für Pflanzen viele Funktionen, beispielsweise die Abwehr von Pflanzenfressern oder die Anlockung von Bestäubern. Einige Forscher haben die Auswirkungen der Exposition gegenüber pflanzlichen VOCs auf Menschen untersucht.

„Wir kennen Teile des Gesamtbildes“, sagte Bratman. „Aber es gibt viel zu lernen. Wir schlagen einen Rahmen vor, der auf wichtigen Forschungsergebnissen vieler anderer basiert, um die engen Zusammenhänge zwischen Geruch, Natur und menschlichem Wohlbefinden zu untersuchen.“

Den Autoren zufolge kommen natürliche Geruchseffekte wahrscheinlich über unterschiedliche Wege. Einige chemische Verbindungen, einschließlich einer Untergruppe derjenigen in der unsichtbaren Welt der pflanzlichen VOCs, können ohne unser bewusstes Wissen auf uns einwirken.

In diesen Fällen können Geruchsrezeptoren in der Nase eine „suboptimale“ Reaktion auf Moleküle auslösen, die dem Menschen weitgehend unbekannt sind.

Bratman und Kollegen fordern umfassende Forschung darüber, wann, wo und wie sich diese unentdeckten biochemischen Prozesse im Zusammenhang mit natürlichen VOCs auf uns auswirken könnten.

Andere Geruchssignale werden bewusst wahrgenommen, doch die Wissenschaftler verstehen noch immer nicht alle ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Einige Gerüche können beispielsweise für den Menschen „universelle“ Interpretationen haben und riechen fast immer angenehm, wie etwa eine süß duftende Blume.

Andere Düfte sind eng mit bestimmten Erinnerungen verbunden oder haben Assoziationen und Interpretationen, die je nach Kultur und persönlicher Erfahrung variieren, wie Untersuchungen der Co-Autorin Asifa Majid von der Universität Oxford gezeigt haben.

„Zu verstehen, wie Gerüche unsere Beziehungen zur natürlichen Welt vermitteln und welche Vorteile wir daraus ziehen, ist eine interdisziplinäre Aufgabe“, sagte Bratman.

„Es umfasst Erkenntnisse aus der Geruchsfunktionsforschung, indigenem Wissen, westlicher Psychologie, Anthropologie, Atmosphärenchemie, Waldökologie, Shinrin-Yoku – oder ‚Waldbaden‘ – Neurowissenschaften und mehr.“

Die Untersuchung möglicher Zusammenhänge zwischen unserem Geruchssinn und positiven Erfahrungen mit der Natur umfasst Untersuchungen der Co-Autorin Cecilia Pempier vom University College London, die zeigen, dass die kulturelle Bedeutung von Gerüchen, einschließlich der in der Natur vorkommenden, in Gesellschaften an alle weitergegeben werden kann Individuell. Neue Generation.

Co-Autor Jiling Xiao von der Birmingham City University untersuchte die Assoziationen, die Menschen mit Gerüchen in bebauten Umgebungen und Stadtparks haben.

Andere Co-Autoren haben gezeigt, dass die Natur ihre Spuren in der Luft hinterlässt, die wir atmen. Wälder beispielsweise geben ein komplexes chemisches Milieu an die Luft ab. Untersuchungen von Co-Autor Jonathan Williams am Max-Planck-Institut für Chemie und am Zypern-Institut zeigen, wie natürliche VOCs in der Atmosphäre interagieren und sich vermischen können, was Auswirkungen auf die Geruchsumgebung hat.

Die Autoren fordern außerdem weitere Studien, um zu untersuchen, wie menschliche Aktivitäten die Geruchssignatur der Natur beeinflussen, sei es durch Umweltverschmutzung, die Gerüche in der Luft verändern oder zerstören kann, oder durch die Reduzierung von Lebensräumen, die wohltuende Gerüche freisetzen.

„Menschliche Aktivitäten verändern die Umwelt in einigen Fällen so schnell, dass wir diese Vorteile erkennen und gleichzeitig den Zugang der Menschen zu ihnen erschweren“, sagte Bratman.

„Da die Forschung mehr dieser Zusammenhänge hervorhebt, hoffen wir, dass wir fundiertere Entscheidungen über unsere Auswirkungen auf die natürliche Welt und die daraus resultierenden VOCs treffen können. Wie wir in dem Artikel sagen, leben wir in den chemischen Kontexten, die die Natur schafft.“

„Ein genaueres Verständnis kann zum Wohlergehen der Menschen beitragen und die Bemühungen zum Schutz der Natur verstärken.“

Weitere UW-Co-Autoren des Artikels sind Peter Kahn, Professor für Psychologie; Connor Lachos, Doktorand an der Fakultät für Umweltwissenschaften und Forstwirtschaft; und Anne Rederer, klinische außerordentliche Professorin für Umwelt- und Arbeitsmedizinwissenschaften. Weitere Co-Autoren sind Gretchen Daily von der Stanford University; Richard Doty von der University of Pennsylvania; Thomas Hummel von der Technischen Universität Dresden; Lucia Jacobs von der University of California, Berkeley; John Miller von Wildwood | Mahonia; Anna Oliszkiewicz von der Universität Breslau; Hector Olvera Alvarez von der Oregon Health & Science University; Valentina Parma vom Monell Chemical Senses Center; Nancy Longseeber und John Spengler von der Harvard University; und Chia-Pin Yu von der National Taiwan University.

Über Neuigkeiten aus Geruchsforschung und Wohlbefinden

Autor: James Orton
Quelle: Universität von Washington
Kommunikation: James Orton – Universität Washington
Bild: Bildquelle: Neuroscience News

Ursprüngliche Suche: Offener Zugang.
„Natur und menschliches Wohlbefinden: der olfaktorische Weg„Von Gregory Bratman et al. Fortschritt der Wissenschaft

eine Zusammenfassung

Natur und menschliches Wohlbefinden: der olfaktorische Weg

Die Welt erlebt massive atmosphärische und ökologische Veränderungen, die zu beispiellosen Herausforderungen für das menschliche Wohlbefinden führen. Der Geruchssinn ist ein wichtiges sensorisches System, durch das diese Effekte auftreten.

Der Geruchssinn beeinflusst Lebensqualität und Zufriedenheit, Emotionen, Emotionsregulation, kognitive Funktionen, soziale Interaktionen, Ernährungsgewohnheiten, Stress und depressive Symptome. Auch eine Exposition über den Geruchsweg kann (anti-)entzündungshemmende Wirkungen haben.

Es besteht Bedarf an einem besseren Verständnis darüber, wie von der Natur erzeugte Gerüche (d. h. natürliche Geruchsumgebungen) das menschliche Wohlbefinden beeinflussen.

Durch Perspektiven aus verschiedenen Gesundheits-, Sozial- und Naturwissenschaften bieten wir einen Überblick über dieses einzigartige Sinnessystem, vier Konsensaussagen zu Geruch und Umwelt sowie einen konzeptionellen Rahmen, der den olfaktorischen Weg in das Verständnis der Einflüsse der Natur einbezieht. Die Umwelt beeinflusst das menschliche Wohlbefinden.

Anschließend diskutieren wir, wie dieser Rahmen dazu beitragen kann, die Auswirkungen von politischen und Landnutzungsentscheidungen auf natürliche Geruchsumgebungen und damit auf die Gesundheit des Planeten besser zu berücksichtigen.