Matcha-Teepulver ist ein traditioneller japanischer Tee, der für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Forscher aus Japan bewerteten die antidepressiven Wirkungen von Matcha-Teepulver bei Ratten und fanden heraus, dass es Dopamin-Neuronenschaltkreise aktivierte und Depressionen bei einigen Ratten verbesserte, abhängig von ihrem vorherigen mentalen Zustand. Weitere Studien wie diese könnten helfen, ein besseres Antidepressivum zu entwickeln.
Ein genauerer Blick auf die antidepressive Wirkung von Matcha-Teepulver
Forscher zeigen, wie Matcha-Teepulver Depressionen verbessert und die Faktoren, die seine Wirkung auf den Geist steuern.
Matcha, ein traditioneller japanischer Tee, wird wegen seiner gesundheitlichen Vorteile angepriesen – er kann sowohl bei Menschen als auch bei Mäusen die Stimmung und geistige Leistungsfähigkeit steigern – aber es bedarf weiterer mechanistischer Forschung. Daher untersuchten Forscher aus Japan die antidepressive Wirkung von Matcha-Teepulver bei Ratten. Das Pulver aktiviert dopaminerge neuronale Schaltkreise und verbessert Depressionen bei manchen Ratten, abhängig vom vorherigen mentalen Zustand des Tieres. Weitere Studien wie diese könnten helfen, ein besseres Antidepressivum zu entwickeln.
Depressionen sind derzeit die weltweit am weitesten verbreitete psychische Störung, und die Zahl der Betroffenen nimmt weiter zu. Obwohl der Beginn einer Depression von Person zu Person unterschiedlich ist, wird angenommen, dass die Krankheit normalerweise auf eine Abnahme des Dopamins im Gehirn zurückzuführen ist. Dopamin, ein Neurotransmitter und Hormon, spielt eine wichtige Rolle bei der Stimmungsaufhellung und sorgt dafür, dass sich eine Person glücklich, erfüllt und motiviert fühlt. Und obwohl viele Antidepressiva entwickelt wurden, um der Wirkung von niedrigem Dopamin entgegenzuwirken, haben sie viele Nebenwirkungen.
Darüber hinaus können Menschen Resistenzen gegen Antidepressiva entwickeln, die im Laufe der Zeit höhere Dosen oder häufige Änderungen der Medikamente erfordern. Diese Probleme haben die Suche nach Naturprodukten mit antidepressiven Wirkungen vorangetrieben. Eines dieser Produkte, Matcha, hat in letzter Zeit an Popularität gewonnen. Aus Blättern gewonnen Camellia sinensis-Es ist reich an stimmungsaufhellenden Verbindungen – Matcha-Pulver wird traditionell zur Herstellung von Tee verwendet.
Matcha-Teepulver ist ein grünes Pulver aus im Schatten gewachsenen Teeblättern, die zu einem feinen Pulver gemahlen wurden. Es ist ein traditioneller japanischer Tee, der seit Jahrhunderten genossen wird und für seine leuchtend grüne Farbe, seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die zur Herstellung von Matcha verwendeten Teeblätter werden unter besonderen Bedingungen angebaut, bei denen die Pflanzen vor der Ernte einige Wochen lang vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Dadurch produzieren die Blätter mehr Chlorophyll und Aminosäuren, was zu einem ausgeprägten Geschmack und Aroma führt.
Es hat sich gezeigt, dass der Konsum dieses Tees das angstähnliche Verhalten bei Ratten verbessert, indem die Dopaminfunktion über die Signalübertragung des Dopamin-D1-Rezeptors aktiviert wird. Der daraus resultierende Anstieg des Dopamins kann auch die Symptome einer Depression verbessern. Daher leitete Dr. Yuki Kurauchi von der Universität Kumamoto ein Forscherteam, um die Wirkung von Matcha-Teepulver bei sozial isolierten Ratten zu untersuchen. Sie beschreiben ihre Ergebnisse in einem Artikel, der in der Zeitschrift Band 15, Ausgabe 3 veröffentlicht wurde Nährstoffe Am 22. Januar 2023.
Das Team verwendete in seinen Experimenten stresstolerante BALB/c-Mäuse und stressexponierte C57BL/6J-Mäuse, die dem Stress der sozialen Isolation ausgesetzt waren. Die orale Einnahme von Matcha-Tee-Suspension schien jedoch das Depressionsniveau bei Ratten, die Stress ausgesetzt waren, zu reduzieren. Dies wurde durch ihre Leistung bei Schwanzaufhängungstests (TST) angezeigt, die üblicherweise zur Beurteilung von Depressionen bei Ratten verwendet werden. „Matcha reduzierte die Immobilitätszeit nur bei stressexponierten Mäusen, die durch soziale Isolation stärkerem Stress ausgesetzt waren und im Vergleich zu stresstoleranten Mäusen ein depressives Verhalten zeigten“, erklärt Dr. Kuroshi.
Die dopaminergen Neuroschaltkreise und mentalen Zustände von Ratten nach dem Stress der sozialen Isolation beeinflussen die antidepressive Wirkung von Matcha. Bildnachweis: Yuki Kurauchi von der Universität Kumamoto
Wie ist das passiert? Das Team hat tiefer gegraben. Eine immunhistochemische Analyse von Rattengehirnen zeigte eine Aktivierung des präfrontalen Kortex (PFC) und des Nucleus accumbens (NAc) bei gestressten Ratten, nachdem sie eine Matcha-Tee-Suspension eingenommen hatten. Diese Regionen bilden einen wichtigen Teil des Dopaminkreislaufs und sind für die Kontrolle des Dopaminspiegels im Gehirn unerlässlich. Ihre Aktivierung – angezeigt durch eine Zunahme der Anzahl von Zellen, die c-Fos exprimieren, ein wichtiger Indikator für neuronale Aktivität – würde den Dopaminspiegel erhöhen, was die Stimmung eines Individuums hebt. Stress-exponierte Mäuse mit einer kürzeren Immobilisierungszeit hatten eine höhere Anzahl an c-Fos-positiven Zellen im ventralen tegmentalen Bereich (VTA) in ihren Gehirnen (die die Dopaminaktivität initiieren) sowie in PFC und NAc, was auf eine höhere neuronale Aktivität hinweist Aktivität und Dopaminproduktion. Im Gegensatz dazu wurde keiner dieser Effekte bei stresstoleranten Mäusen beobachtet.
Dies wurde durch einen weiteren Befund verstärkt – die Verabreichung von Dopamin-D1-Rezeptorblockern an Ratten, die Stress ausgesetzt waren, negierte die antidepressiven Wirkungen der Matcha-Tee-Suspension. Dr. Koroshi verbindet alles miteinander. „Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Matcha-Teepulver eine antidepressive Wirkung ausübt, indem es das Dopaminsystem im Gehirn aktiviert, und dies wird durch den mentalen Zustand einer Person beeinflusst.“
Dr. Koroshi ist auch hinsichtlich der zukünftigen Auswirkungen ihrer Forschung optimistisch. Bei der Bewertung von Antidepressiva bei Einzelpersonen sollten auch Unterschiede in ihrem psychischen Zustand berücksichtigt werden, da die stressexponierten Ratten auf die Wirkung der Matcha-Tee-Suspension reagierten, die stresstoleranten Ratten jedoch nicht. „Die Einbeziehung von Matcha in Gesundheitsförderungsprogramme hat das Potenzial, seine Nützlichkeit auf breiter Ebene zu verbessern“, sagt er. Auf die Verbesserung der psychischen Gesundheit mit sichereren Lebensmittelzutaten!
Referenz: „Antidepressivum-ähnliche Wirkung von Matcha-Teepulver durch Aktivierung des dopaminergen Systems bei Ratten, die vom Stress der sozialen Isolation abhängig sind“ Von Yuki Kurauchi, Yuki Ota, Keigo Matsuda, Wakana Sanematsu, Hari Prasad Devkota, Takahiro Seki und Hiroshi Katsuki, Jan 22. Februar 2023, hier verfügbar. Nährstoffe.
DOI: 10.3390/nu15030581
Über Associate Professor Yuki Kurauchi
Dr. Yuki Kurauchi ist Associate Professor in der Abteilung für Pharmazeutische Chemische Wissenschaften an der Graduiertenschule für Pharmazeutische Wissenschaften der Universität Kumamoto, Japan. Er ist promovierter Pharmazeutischer Naturwissenschaftler und hat mehr als 100 Forschungsarbeiten verfasst. Seine Arbeit konzentriert sich auf die Verwendung pharmakologischer Ansätze zur Behandlung von Erkrankungen des zentralen Nervensystems. Seine spezifischen Forschungsinteressen umfassen die Verhaltensanalyse von Angstpatienten, die neurochemischen Grundlagen von Stress, der durch soziale Hierarchien erzeugt wird, und die Analyse der pathogenen Mechanismen von Migräne.
