In der kulinarischen Welt gibt es unzählige Zutaten, die nicht nur unseren Gaumen verwöhnen, sondern auch unerwartete gesundheitliche Vorteile bieten. Ein solches unterschätztes Juwel ist malaiisch (Milchcreme). Während Malai oft mit Essattacken und Dekadenz in Verbindung gebracht wird, überrascht es Sie vielleicht, zu erfahren, dass es auch eine Reihe gesundheitlicher Vorteile bietet. Viele von uns entfernen die oberste Schicht der Milch, die voller Malai ist, weil sie davon ausgehen, dass sie dick macht. Nun, die Wahrheit ist. Aber angesichts der Vorteile, die es bietet, ist es Zeit, es sich anzusehen malaiisch in einem anderen Licht. Lassen Sie uns die verborgenen Vorteile der Erweiterung herausfinden malaiisch zu Ihrer Ernährung.

Was ist es malaiisch gemacht aus?

malaiisch Dabei handelt es sich um eine Clotted Cream, die in Vollmilch nach dem Kochen bei hoher Temperatur entsteht. Wenn die Milch abkühlt, wird die Sahne dick, gelb und weiß, steigt auf und bildet die oberste Schicht der Milch.

Lesen Sie auch: Käse essen, Immunität stärken? 5 überraschende gesundheitliche Vorteile von Käse

Wie man … macht malaiisch zu Hause?

vorbereiten malaiisch Zu Hause ist es super einfach und erfordert nur zwei Zutaten: Vollmilch und einen Topf mit dickem Boden. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen:

Bringen Sie die Milch bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen und rühren Sie dabei gelegentlich um, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Milch 15 Minuten köcheln, bis sich eine dicke Cremeschicht auf der Oberfläche bildet.
Die Sahne vorsichtig mit einem Löffel oder einer Schöpfkelle auslöffeln und in eine Schüssel geben. Sie können die Sahne auch mit einem Sieb oder einem Käsetuch von der Milch trennen.
– Die Sahne in den Kühlschrank stellen, bis sie gefriert und weich wird Malaiisch. Sie können es auch mit einer Küchenmaschine oder einem Schneebesen schlagen, um es schaumig zu machen.
Speichern Sie eine Datei malaiisch In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche oder im Gefrierschrank bis zu einem Monat aufbewahren.

Lesen Sie auch: Wie man hausgemachten Käse macht: Ein Starkoch verrät ein einfaches Rezept

^{Malai ist in der Küche vielfältig einsetzbar.}

Hier sind 5 gesundheitliche Vorteile des Verzehrs malaiisch:

1. Vollgepackt mit Nährstoffen

malaiisch Es ist reich an einer Reihe von Nährstoffen, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Es enthält Vitamine wie Vitamin A, D und E. Diese Nährstoffe unterstützen ein gesundes Sehvermögen, stärken die Knochen und stärken die Immunfunktion. malaiisch Es ist eine Quelle wichtiger Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium, die für die Aufrechterhaltung gesunder Körperfunktionen unerlässlich sind.

2. Eine Wohltat für die Haut

nicht nur aktuell, malaiisch Auch auf der Haut wirkt es Wunder, wenn es eingenommen wird. Seine Formel, reich an gesunden Fetten und Proteinen, nährt die Haut und macht sie frisch und strahlend.

3. Gewichtsmanagement

Entgegen der landläufigen Meinung, malaiisch In Maßen eingenommen kann es dabei helfen, das Gewicht zu kontrollieren. Enthält einen hohen Fettanteil malaiisch Es sorgt für ein Sättigungsgefühl, was unnötige Heißhungerattacken reduziert. Darüber hinaus ist das Vorhandensein von konjugierter Linolsäure (CLA) in malaiisch Es wird mit einer Verbesserung des Stoffwechsels und dem Abbau von Körperfett in Verbindung gebracht. Aber denken Sie daran, zu konsumieren malaiisch In Maßen und ausgewogen mit einer insgesamt gesunden Ernährung.

4. Die Bausteine ​​der Knochen

malaiisch Es ist ein Milchprodukt und enthält eine gute Menge Kalzium, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist. Regelmäßige, aber mäßige Einnahme malaiisch Es kann dazu beitragen, die Knochen zu stärken und die Knochendichte zu verbessern und so Erkrankungen wie Osteoporose vorzubeugen.

5. Brainfood

Das Gehirn ist auf gesunde Fette angewiesen, damit es richtig funktioniert malaiisch Sie sind einfach eine natürliche Quelle dieser Fette. malaiisch Reich an gesättigten Fetten, die die Struktur und Funktion der Gehirnzellen unterstützen. Diese Fette erleichtern auch die Aufnahme fettlöslicher Vitamine wie Vitamin D, das für die kognitive Gesundheit unerlässlich ist.

Lesen Sie auchKisa: Lass es nicht zu malaiisch Wird schlecht: Bewahren Sie es mit diesen Methoden wie ein Profi auf

^{Malai ist eine tolle Zutat für cremige Gerichte.}

wie benutzt man malaiisch in der Küche?

malaiisch Es ist eine vielseitige Zutat, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann, sei es süß oder herzhaft. Hier sind einige Möglichkeiten, Malai beim Kochen zu verwenden:

• Hinzufügen malaiisch Mit Curry und Soße, damit es reichhaltig und cremig wird.
• Verwendet malaiisch Als Unterlage zum Dippen und Bestreichen von Brot und Keksen.
• Peitsche malaiisch Mit Zucker und Vanille eine köstliche Creme für Kuchen und Cupcakes herstellen.
• verwechseln malaiisch Mit Joghurt und Gewürzen eine erfrischende Marinade für Hühnchen oder Paneer zubereiten.
• mischt malaiisch Mit Früchten und Nüssen für einen Smoothie oder ein Lassi.

genießen malaiisch mit diesen leckeren Rezepten

Von einer Explosion cremiger Aromen bis hin zur Unterstützung eines gesunden Körpers, malaiisch Es erweist sich als vielseitige Zutat. Genießen Sie dieses himmlische Vergnügen, während Sie sich in der Moderation üben. Klicken Sie hier für lecker malaiisch Rezepte.